Istambul, uma mistura cultural, simultaneamente, desafiadora e tranquila

É lugar-comum dizer que uma das coisas mais interessantes que podemos fazer é viajar. Ainda mais interessante do que viajar é tentar experimentar, no verdadeiro sentido do termo, os locais por onde vamos passando. Istambul tem uma vibração muito própria. Para tentar justificar esta minha observação posso tentar esconder no facto de Istambul (com os seus 18 milhões de habitantes) ser a única cidade do mundo que fica nos dois continentes (neste caso na Europa e Ásia). É mais do que isto. Tem uma mistura cultural, simultaneamente, desafiadora e tranquila; toda a hora é boa para comer em Istambul; as ruas fervilham de caras; o comércio é uma constante, dando-nos à sensação de que, desde que haja comprador, tudo está à venda.